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Ein Fischmesser wird am häufigsten beim Essen und anschließenden Verzehr von Speisen als Hilfsmittel verwendet, insbesondere beim Verzehr von Fisch.Es besteht aus einem Griff und einer „Klinge“, die die Form einer Schaufel hat und zum Trennen von Gräten und Zerteilen von Fisch dient. Es kann als Monoblock hergestellt werden – ein Stück Material mit der Bezeichnung 18/10 – oder aus zwei Teilen aus 18/10-Material, d. h. einem für den Kontakt mit Lebensmitteln geeigneten Material. Gesamtlänge 220 mm. Besteckpflege Damit Ihr Besteck lange schön aussieht, beachten Sie diese Hinweise auch bei Verwendung der Spülmaschine: Spülen Sie das Besteck nach Gebrauch gründlich ab, um Speisereste zu entfernen, auch wenn Sie es später spülen möchten; legen Sie das Besteck mit der Messerschneide nach oben und den übrigen Teilen nach oben in den dafür vorgesehenen Korb; Besteck muss beim Spülen in der Spülmaschine immer aufrecht stehen, damit Wasserreste nach dem Spülen ablaufen können; wählen Sie einen kürzeren Spülgang oder trocknen Sie das Besteck nach dem Spülgang von Hand ab, um Rostflecken durch Speisereste oder Spülmittel zu vermeiden; wenn das Besteck zu lange in der heißen und feuchten Umgebung der Spülmaschine liegt, kann es außerdem korrodieren. Beachten Sie, dass Voraussetzung dafür, dass Besteck nicht korrodiert, ist, dass sich auf der Oberfläche ein sogenannter „Belag“ bildet. "Passivierungsschicht". Dies können Sie durch die Beachtung der oben genannten Grundsätze sicherstellen und Sie werden lange Freude an schönem Besteck haben.